胡銘浚表示,氣候急遽變遷,地球只有一個,希望教導孩子有機、生態的環境觀念,透過火山菜園有機栽種教育,不但是環境教育的培養,更是創客教育動手作實踐,相信這顆綠色的種子透過孩子們環境行動,深深在心中發芽。

校長胡銘浚表示,「火山菜園」原是源自於非洲樸門的自然農法,當地非洲人因沒有錢買農藥和肥料,乃選擇搭建土牆並將土推高,在中間放置空竹簍,再將每日的廚餘、剩菜和廢水倒入其中,利用重力往下和有機醱酵的原理,如座小火山般讓養份自然傾洩在土壤中,先養地再來種菜,這種自然農法的觀念,透過課程教學在校園中是一種有機、環保、愛地球最好的橋樑。

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歷經幾個月的發想、討論到施作,全國首座非洲原型「重陽火山菜園」終於完工!為了避免土質流失,火山菜園特別模擬非洲鎖孔菜園原型,在社福及環境志工的協助下為學校施作,並創發改良在火山菜園中以大型膠桶鑽孔代替原本容易腐爛的竹簍,再加上蓋子防臭及蚊蠅,配合學校原本就有的自立午餐廚餘,昨天下午透過宜蘭縣蘇澳鎮小額借貸快速撥款 重陽國小環境教育議題課程與教新北市二胎 學,由三年十一班孩子們來認養並親手種植,點燃重陽孩子們心中環境教育的火花!

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